Pepe Catalá

En esta ocasión hemos estado dos días en el stand del grupo garnica www.garnica.one, en la feria de Valencia, donde hemos cortado dos magnificos jamones de bellota 5 jotas de Sanchéz Romero Carvajal y unos excelentes quesos pata de mulo curados puros de oveja de mi amigo Pedro de la transhumancia. Todo un placer trabajar con estos productos de primera calidad. 

Evento en Valencia, cocktail en la presentación del nuevo Honda Civic, en el CENTER AUTO de la calle Eduardo Bosca, en la que preparamos unas tablas de queso variado, vinos, cerveza, agua y refrescos y como no, el corte de un magninifico jamon de cebo de Guijuelo de la marca Luis Domingo.

Evento perfecto y cliente muy satisfecho, muchas gracias CENTER AUTO por contar con nosotros para esta presentación.

En el corte inglés de Colón en Valencia, promocionando el jamón ibérico de cebo, cebo de campo y bellota, con la campaña de ASICI (asociación interprofesional del cerdo ibérico)

campaña de navidad los días 13 y 14 de diciembre del 2013.

En esta ocasión cortando jamón en la inaguración de el café bar (La Esquina de Estefano), donde estuve cortando un jamón ibérico de bellota D.O Guijuelo, que hizo las delicias de todos los invitados.

Un local pequeño con mucho encanto y una agradable terraza, situado en pleno corazón de Valencia, calle La Paz 10. Dirigido por el amigo Estefano un gran profesional.